Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
LPG’ye de zam geldi!36 izlenme
Eskişehir'de 5 gün sonra bir üniversiteli genç daha hayatına son verdi: Kaldığı yurdun 5'inci katından atladı43 izlenme
Elektrik faturasına zam gelecek mi? EPDK Başkanı’ndan gündem olacak çıkış: ‘Villada oturanın faturasını devlet neden sübvanse etsin?’18 izlenme
14 yaşındaki çocuğu taciz eden taksiciye meydan dayağı!34 izlenme
Meclis'teki tacizi kadın amir 'kimseye anlatma' demiş!12 izlenme
İstanbul’da bir siyanür dehşeti daha! 1’i çocuk 3 kişinin cesedi bulundu748 izlenme
FETÖ – AKP işbirliği dava dosyasına girdi: 55 Belge162 izlenme
Soylu'ya yakınlığıyla biliniyordu: Yer altı dünyasının kritik ismi Ayhan Bora Kaplan gözaltına alındı!42 izlenme
İYİ Parti’den sığınmacı sorununa dikkat çeken video! “AKFLIX sunar”
ABD Eylem Tok ve oğlunu iade edecek mi? Kritik bilgi ortaya çıktı
Atatürk Havalimanı’ndaki hastane mevzuata aykırı! 2 milyar dolar çöpe gitti!
Cengiz, CHP'li belediyenin ihalesini alan Limak'ı şikâyet etti, ihaleyi kendisi aldı!