Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
İktidar memurun cebinden 5.541 TL aldı32 izlenme
SGK'da büyük vurgun!615 izlenme
‘Filenin sultanları’nın fotoğrafını kullanmayan Milli Gazete’ye tepki41 izlenme
"Erkeğe bir çöp bile almam hesabı erkek ödemeli" demişti: Şahan Gökbakar Buket Aydın’ı fena tiye aldı76 izlenme
Özgür Özel'den Bakan Pakdemirli'ye: Vatandaşı kandırdın190 izlenme
Bu iddia Meclis'te dile getirildi: 6 gündür kimse yanıt vermedi19 izlenme
Dar gelirli adeta faiz için çalışıyor12 izlenme
Afgan sığınmacı kendisini yemeğe davet eden anne ve kızını bıçakladı34 izlenme
Kendi vatandaşına ''Bugün git yarın gel'' diyen İŞKUR Suriyeliler için seferber oldu! Sadece bir ilçede en az 700 Suriyeli kamuda işe alınacak!
Bursa’da bir mağaza açılışına gelen vatandaşlar, 20 liraya paspas, 50 liraya tencere almak için saatlerce sıra beklediler
Bir pazarcı esnafı, halkın yaşadığı büyük ekonomik sıkıntıyı gözler önüne serdi 'Az önce bir müşteriye çeyrek lahana sattım!'
Maden faciası sonrası tutuklanan 6 kişinin ifadesi ortaya çıktı